İşletmemiz 2000 m2 kapalı alanı 3000 m2 açık alana kurulan tesisimizin günlük 1.5-2 ton yaprak mantarı üretim kapasitesiyle ülkemizin en büyük yaprak(kayın,istiridye) mantarı üreticisi konumundadır. Kompost üretiminde aylık 300 ton üretim kapasitesiyle üreticilerimize destek vermektedir. Hiera Mantar kurumsallaşmaya önem vermekte yeni yatırımlar yapmaya ve üreticileri teşvik etmeye devam etmektedir.
Devamını GörHiera mantar “Doğal Sağlıklı Manatar” istiridye mantar üretimi konusunda yaptığı araştırmalar sonucunda sağlam bir kalite anlayışı ve tecrübe birikimine erişmiştir. Bu tecrübe ve bilgi birikimi ışığında ciddi bir üretim potansiyeli yakalamıştır. İlk hedefini başarıyla tamamlayan firmamız bu kalitede üretimi arttırmak için mantar üretim danışmanlığı yaparak yeni girişimcileri bu konuda bilinçli bir üretici haline getirmektedir.
Hiera Mantar; Avrupa ve Türkiye’de ilk istiridye kompost indoor sistemi entegre makine parkurları ile günlük 100 tona kadar işleme kompost kapasitesine sahip tek kuruluş
Hiera Mantar; Avrupa ve Türkiye’de ilk istiridye kompost indoor sistemi entegre makine parkurları ile günlük 100 tona kadar işleme kompost kapasitesine sahip tek kuruluş
Hiera Mantar; Avrupa ve Türkiye’de ilk istiridye kompost indoor sistemi entegre makine parkurları ile günlük 100 tona kadar işleme kompost kapasitesine sahip tek kuruluş
Firmamız kurumsallaşmaya önem vermekte yeni yatırımlar yapmaya ve üreticileri teşvik etmeye devam etmektedir.
Hiera Mantar; Avrupa ve Türkiye’de ilk istiridye kompost indoor sistemi entegre makine parkurları ile günlük 100 tona kadar işleme kompost kapasitesine sahip tek kuruluş
Hiera Mantar; Avrupa ve Türkiye’de ilk istiridye kompost indoor sistemi entegre makine parkurları ile günlük 100 tona kadar işleme kompost kapasitesine sahip tek kuruluş
Elektrik sistemi
FERMANTASYON BUNKERLERİ
Başarılı fermantasyon aşağıdakiler ile sağlanır.
Faz I ekipmanları vasıtası ile kompost yapmak için gerekli olan bütün metaryaller uygun kompost nem seviyesinde homojen olarak karıştırılır.
Bir aerobik ortamda yüksek kaliteli kompost üretmek için kompost içine oksijen eklenmelidir - bu, yüksek kaliteli bir kompost elde etmenin ilk adımıdır.
Kompost fermantasyon sürecinde homojen ve verimli kompostu sizlere garanti eder.
2.1- FAZ I PVC BORULARI VE SPIGOTLAR
Fanlar aracılığıyla gönderilen basınçlı hava, kompost zeminini kaplayan PVC borulara ve özel olarak tasarlanmış spigotlara sevk edilir.
1.. mm x.. mm PVC boru döşenecektir.
Orjin aralıkları ... cm'dir.
Spigotlar üzerine ..mm delik açılacaklartır.
Spigotlar üzerine 25/30x20 mm tahta veya alu lama monte edilecektir.
Bu makine aşağıdaki ekipmanlarla donatılmıştır;
2.3.2- ÖN ISLATMA HATTI
PRW S A
GÖREVİ: Fermantasyon ünitesinde ( Faz I ) işlevi çok önemli olan makinedır. kaliteli bir kompost yapımının başlangıç noktasını oluşturmaktadır.
Tavuk gübresi ile yapılan kompost sisteminde olmazsa olmaz bir makinedir.
Bu makine ile içerdiği kompenantlar vasıtasıyla prosses başlangıcında tüm katkıların homojen karışımını elde eder. İdeal neme ulaşmasını sağlayarak istenilen kalite de kompost yapımına olanak sağlayarak prossesin ilk gününden büyük bir avantaj elde edilir.
2.4- FAZ I DİĞER EKİPMANLAR
2.4.1- PİS SU POMPA SİSTEMİ
3.1- FAZ II TUNEL İKLİMLENDİRME ÜNİTESİ
Her tünel aşağıdaki özelliklere sahip iklimlendirme ekipmanları ile donatılacaktır.
3.1.2- FAZ II iklimlendirme dağıtım panosu
GÖREVİ: FAZ II de yer alan tünel fanlarına enerji aktarımını sağlamaktır.
3.2- FAZ II MAKİNELERİ
3.2.1- TÜNEL DOLUM KASETİ TDK YENGEÇ 60X800 x3
Makine fermente edilen kompostu tünellere doldurmak için kullanılır. Bu makinenin kapasitesi kompostlama aşamasına bağlıdır. Anlamı; Kompost yapısına değiştirebilir.
Bu makine aşağıda yer alan kompost bilgilerine göre dizayn edilmiştir.
a) Ön karışım & ıslatılmış kompost ağırlığı ortalama 350 Kg / m3 olmalıdır.
b) Faz I sürecinin sonunda işlem görmüş olan kompost ağırlığı ortalama 500 kg / m3 olmalıdır.
3.2.2- TÜNEL BOŞALTMA VİNCİ
Bu makine pastorize kompostu tünellerden boşaltmak için kullanılır.
Makine kapasitesi kompost aşamasına bağlıdır. Anlamı; kompost yapısına göre değişebilir.
Makine sayesinde, kompost parçalara ayrılır ve misel ekimi için hazılanır, daha sonra kompost içine misel dozajlanır.
Ambalaj için hazır olan kompost ambalaj alanına veya tekerlekli yükleyicilere sahip taşıyıcılara aktarılır.
Makine, kompostu bozulmadan pastorizasyon tünelinde olduğu gibi ambalajlanması için hijyenik bir şekilde hazır hale getirir.
Helezonu, helezon kanatları ve boruları krom ve paslanmazdır.
Aşağıdaki bölümlerden oluşmaktadır.
a. Kompost boşaltım vinci
b. Vinç aktarım konveyörü
3.2.3- PAKETLEME
Kompost Bloklama Makinesi
Otomatik Paketleme Ünitesi
Besleme Konveyörü ve Misel Ünitesi
NOT: Beslenme hoperi tip ve ölçüleri modele göre değişebilir.
Hiera Mantar; Avrupa ve Türkiye’de ilk istiridye kompost indoor sistemi entegre makine parkurları ile günlük 100 tona kadar işleme kompost kapasitesine sahip tek kuruluş