+90 332 237 55 65
tr
Sosyal Medya Hesaplarımız

İstiridye Mantarının Komposttan Çıkması

15 Mart 2019
35 kez görüntülendi
İstiridye Mantarının Komposttan Çıkması

Uygun ortam sartlari saglanip kulucka dönemini tamamlayan mantar acilan deliklerden bebek mantarlar halinde cikmaya baslar.

Odada bulunan torbalarin 50% sinden fazla bir bölümünde bebek mantarlar görülmeye baslandigi zaman oda sicakligi 15-18C dereceye düsürülmeli, odanin nem orani kontrol altina alinarak 70%-80% araliginda olmalidir.  Her 10 dakikada bir 2,5 dakika havalandirilmali

Havalandirma gelismekte olan istiritye mantarinin oksijen ihtiyaci icin cok önemlidir. Ayrica iceride biriken karbondioksit ve mantar sporu istiridye mantarinin gelisimini olumsuz etkiliyirek verimsiz bir hasada neden olabilir. Havalandirma icin 75 metrekare alanin ihtiyac duydugu odanin giris tarafanina yerde 1,80 m veya 2 m yüksege saatte 2500 metreküp hava üfleye bilen bir fan sistemi ayni zamanda odanin arka tarafina yerden 80 cm yüksege saatte 2500 metreküp hava cekebilen bir fan sistemi kurulmalidir. Bu sitem 75 metrekarelik bir alanda yeterli bir hava akimini saglayarak kaliteli bir ürün alabilmenizi saglar.

Havalandirmayla birlikte yine iyi bir hasat icin güzel bir yaprak rengine ve yaprak genisligi elde edebilmek icin oda günde 12 saat aydinlatilmalidir. Aydinlatma odanin herhangi bir bölümünde bir gazete veya benzeri bir sey rahatlikla okunacak bir sekilde olmalidir.
Ticari olarak yapilan istiridye mantari üretiminde , kaliteli bir ürün elde edebilmek icin üretimin her safhasinda hijyene ve sonrasinda yukarida belirtmis oldugumuz noktalara dikkat edilmesi cok önemlidir.

 



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Ziyaretçilerimiz tarafından yapılan yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZIN

Bu konu hakkındaki görüşünüzü belirtmek ister misiniz?